نحوه اندازه گیری ظرفیت تولید

این مراحل را برای اندازه‌گیری ظرفیت تولید برای تعیین محدودیت‌ های تولید برای یک محصول یا چند محصول دنبال می کنیم:

1- درنظر گرفتن هدف

هدف از اندازه گیری ظرفیت تولید ممکن است بسته به تعداد محصولات مختلفی که قصد ایجاد آن را داریم، تغییر کند. اگر می خواهیم بسیاری از یک نوع محصول ایجاد کنیم، ممکن است بخواهیم بدانیم که در یک بازه زمانی معین می توانیم چند مورد را تولید کنیم. استفاده از فرمول یک محصول می تواند در یادگیری ظرفیت تولید روزانه برای تاسیسات کمک کند. این به ویژه در صورتی مفید است که کارخانه در یک نوع از اقلام تخصص داشته باشد.

اگر انواع مختلفی از محصولات را ایجاد می کنیم، ممکن است متفاوت باشد. در حالی که می‌توانیم ظرفیت فردی هر محصول را محاسبه کنیم، گاهی اوقات مفیدتر است که بدانیم تیم ما چقدر طول می‌کشد تا چندین نوع محصول را تکمیل کند. فرمول انواع مختلف محصولات برای تعیین مدت زمان لازم برای انجام سفارشات در موارد مختلف مفید است.

2- تعیین ظرفیت ساعت دستگاه

قبل از اینکه بتوانیم ظرفیت یک محصول را محاسبه کنیم، ظرفیت ساعت دستگاه را تعیین می کنیم. این سطح ظرفیت به این اشاره دارد که کارمندان چند ساعت می توانند با تمام ماشین های موجود در واحد تولیدی کار کنند. ساعات کار ماشین، مقدار بالقوه زمانی است که کارمندان می‌توانند روی یک محصول کار کنند و به تعداد ماشین‌های قابل استفاده و ساعات روز کاری که در طی آن کارمندان می‌توانند از آن ماشین‌ها استفاده کنند، بستگی دارد. فرمول ظرفیت ساعت ماشین به شرح زیر است:

ظرفیت ساعت ماشین = تعداد ماشین های قابل استفاده x ساعت کارمندان می توانند از ماشین ها استفاده کنند

3- محاسبه ظرفیت تولید برای یک محصول

هنگامی که ظرفیت ساعت ماشین را داریم، می توانیم ظرفیت تولید یک محصول را محاسبه کنیم. دانستن این نوع ظرفیت به ما این امکان را می دهد که بفهمیم تیم ما در یک روز چند نوع محصول می تواند تولید کند. فرمول این محاسبه شامل ظرفیت ساعت ماشین و زمان تولید یک آیتم است. برای یادگیری زمان تولید یک کالا، با استفاده از اطلاعات روزهای تولید گذشته، این فرمول را دنبال می کنیم:

ساعت تولید یک محصول = تعداد محصولات تولید شده در یک روز / ساعت کار

سپس، می توانیم زمان تولید یک کالا را در این فرمول برای ظرفیت تولید لحاظ کنیم:

ظرفیت تولید = ظرفیت ساعت ماشین / ساعت برای تولید یک محصول

4- مشخص کردن ظرفیت تولید برای چندین محصول

اگر می خواهیم ظرفیت تولید را برای چندین نوع محصول محاسبه کنیم، می توانیم از ظرفیت تولید برای یک فرمول محصول و برای هر کالایی که می خواهیم بررسی کنیم، استفاده کنیم. این روش ظرفیت فردی را برای تولید هر نوع کالا نشان می دهد. با این حال، می‌توانیم ظرفیت ساعت دستگاه برای چندین محصول را نیز مشخص کنیم و تعیین کنیم که تکمیل یک سفارش چقدر طول می‌کشد.

با فرمول زیر برای چندین محصول، باید تعداد هر نوع محصولی را که می خواهیم تولید کنیم و مدت زمان تولید هر یک از آنها را بدانیم، محاسبه می کنیم:

ظرفیت ساعت ماشین برای چندین محصول = (مقدار محصول A x ساعت برای تولید محصول A) = (مقدار محصول B x ساعت برای تولید محصول B)

نمونه محاسبات ظرفیت تولید

برای درک عمیق‌تر نحوه اعمال فرمول‌های ظرفیت در تأسیسات خود، نمونه‌های محاسبات ظرفیت تولید زیر را بررسی می کنیم:

شرکت ما کارت کاغذی تولید می کند و می خواهیم بدانیم که تعداد زیادی از کارت های با اندازه سفارشی که کارمندان ما می توانند در یک روز ایجاد کنند، به چه اندازه است.

تیم به مدت هشت ساعت در روز کار می کند و از 12 دستگاه برای برش کاغذ استفاده می کند. نیم ساعت طول می کشد تا یک پشته کاغذ تولید شود که به صورت تک واحدی می فروشیم. ابتدا ظرفیت ساعت ماشین را محاسبه می کنید:

96 = 12 × 8

سپس، ظرفیت تولید برای تولید یک پشته کاغذ را محاسبه می کنید:

192 = 96 / 0.5

ظرفیت تولید روزانه برای مقواهای سفارشی 192 پشته کاغذ در روز است.

نمونه ای از ظرفیت تولید برای چندین محصول

تیم تولید کارخانه ما انواع مختلفی از کفش ها را ایجاد می کند. یک مشتری 50 جفت صندل و 70 جفت کفش کتانی برای فروشگاه خود سفارش داده است، و می خواهیم بدانیم که چقدر طول می کشد تا این سفارش را انجام دهیم.

هشت ساعت برای ساخت یک جفت صندل و شانزده ساعت طول می کشد تا یک جفت کفش ورزشی در کارخانه ما ساخته شود.

ظرفیت ساعت ماشین را برای چندین محصول محاسبه می کنیم:

1520 = (50 × 8) + (70 × 16)

ممکن است تیم ما 1520 ساعت کاری طول بکشد تا صندل ها و کفش های کتانی مشتری را تولید کند.